猪蹄有很多习俗，但最常见的是炒猪蹄？每个人都喜欢吃炒猪肝，但这样做并不容易。当错误地煮熟时，看起来像水一样的水我有一个朋友已经煮熟了猪蹄超过10年。他的炸猪杆味道鲜美而柔软。每次她回家时这是非常好吃，她是青椒和饮食和饮食会引发炒猪杆的这个朋友来招待客人，学习炒猪杆一丝盘片，与您分享的Xobian我会的。
实际上，油炸猪杆非常容易，但在此之前你需要将猪竿腌制一段时间。如果您正在进行良好的时间管理，那么硬化并不容易，煎炸后会非常好，而且味道会非常好。
材料：猪竿，胡椒粉，油，盐，酱油，熟酒，生姜，大蒜。
首先，将猪肝浸泡在水中2小时，然后将水放入中间两次。目的是将血液浸入其中。然后将猪肝切成薄片，用水冲洗，挤水，加入料酒，腌10分钟。这一步不是它唯一能做的事情。它在解决涩味方面发挥作用，但也使猪肝很难炒。
洗青椒后，切成薄片，切洋葱和生姜，在平底锅，洋葱，加入生姜和大蒜煮油，和猪杆添加到sofrito。变色后，加入胡椒粉，撒上盐，搅拌均匀。
结合辣椒和猪的杠杆促进唾液和胃液的分泌，提高食欲，并帮助消化。请一定尝试。
