调味料；前腿肉；干豆；许多洋葱。少量生姜洋葱（不能添加）。料酒，酱油；麻油或精制油；少量香料粉；少量胡椒粉；非常少量的胡椒粉，盐
步骤
1、2磅的水和1磅的面粉5-6（液体吸水率不同，并不难）。通常，面粉的肌腱越低，放水就越困难，最后慢慢加入少量水我会尝试的。）
面粉和酵母遵循酵母袋背面显示的百分比（可以按指示的最低百分比添加在夏季存储期间未激活的酵母）。
馅中干豆的数量可以和肉差不多（食肉动物可以调节），洋葱可以多一些。
2.将面粉，酵母和水与软面团混合，并在温暖的地方发酵两次。将猪肉切碎并压碎，最后将生料加入肉馅中。干豆用泡沫洗净，然后与所有其他成分一起研磨。混合绞肉，配料和调味料。将面条的糯米取出，沥干鱿鱼，开始包装。
3.取一块肉，例如肉丸和一块厚的肉，用切成比面团球大的面条切成薄片，将面粉连续擦干，用细面包将其压扁，将厚边放在中间，放入馅料将其放在皮肤中央，用右手握住右手，然后旋转捏合以密封褶皱。将包裹的bun头放在抽屉式织物上，朝蒸锅方向移动，盖罩保持清醒至少15分钟。
4.如果您感觉面包没有第二次发酵，请在锅中的蒸发器中加入冷水（如果第二次完全煮沸，可以在锅中打开水））。锅怕漏，并用专用毛巾密封。用中火蒸15-20分钟（不够面包或面包）。煮沸3-5分钟后，打开盖子。
素食面包
